Bếp điện từ Lorca nấu món bò sốt vang lôi cuốn

Bếp điện từ lorca sẽ giúp bạn nấu món bò sốt vang thơm ngon hơn

Bò sốt vang là một trong những món ăn xuất xứ từ phương Tây nhưng hiện nay trở nên khá phổ biến tại Việt nam, được nấu với nguyên liệu chính là thịt bò và rượu vang chát các loại, với món ăn này rất phù hợp trong thời mùa đông ở miền bắc, dưới tiết trời se lạnh cùng thưởng thức miếng thịt mềm thơm đậm đà thì thật là tuyệt

Cách nấu bò sốt vang thơm ngon tại nhà cùng với sự hỗ trợ đắc lực của bếp điện từ lorca bạn và người thân gia đình hãy cũng tham khảo nhé

Cùng bếp điện từ hãng lorca thực hiện món bò sốt vang nào

Bếp điện từ lorca cùng bạn thực hiện món thịt bò sốt vang, một món ăn khá phổ biến hiện nay mà chỉ cần đọc qua bạn cũng có thể thực hiện được cho các thành viên của gia đình. Cùng chúng tôi chuẩn bị nguyên liệu để bổ sung thêm cho thực đơn gia đình bạn nhé

Nguyên liệu nấu bò sốt vang thực đơn giành cho 4 người ăn

- Lựa chọn phần thịt bò phần thịt mà có nhiều gân như vùng chân: 450gr

- Cà chua khoảng 3 quả, tương cà, hành tây, rau mùi cùng hành tỏi

- Rượu vang chát (đỏ), cùng lá nguyệt quế hoặc có thể sử dụng gia vị khô có sẵn như quế hoặc hồi

- Các gia vị nhà bếp như bơ, hạt nêm, hạt tiêu, đường, gia vị, bột nghệ

Cách nấu bò sốt vang cùng với bếp điện hãng từ lorca

Bật bếp điện từ hãng lorca sử dụng vùng nấu từ để đun sôi một nồi nước cho một miếng gừng tươi đập dập. Thịt bò rửa sạch sau đó chần qua để cho dễ thái và bớt mùi hôi đặc trưng. Lấy thịt bò ra rửa sạch thịt cùng với nước lạng, lạng bỏ những phần mỡ bám trên miếng thịt nếu có và thái miếng thịt bò thành những miếng to Thịt bò sau khi thái xong ướp với gia vị hạt nêm, chút đường và bột nghệ, cộng với 1 chén nhỏ rượu vang

Bắc chảo lên bếp điện từ, láng 1 lượt dầu cho công suất bếp ở mức 5 rồi phi thơm chỗ tỏi băm còn lại, tỏi vàng,bật cônng suất bếp mức lớn nhất cho thịt bò ướp vào đảo nhanh tay cho tới khi thịt săn lại trút thịt bò lên đĩa

Tiếp theo đun chảy bơ ra sau đó cho hành tây vào phi thơm, rùi cho cà chua vào đun chín mềm có thể dùng muôi dằm tạo độ nhuyễn

Sử dụng một chiếc nồi áp suất cho tất cả thịt bò, cà chua đã xào vào, sau đó cho rượu vang, nêm nếm vừa ăn, bật bếp từ, hẹn giờ nấu trong khoảng 45 phút

Sau đó cho thêm lá nguyệt quế vào cứ đun liu riu cho đến khi thịt bò chín mềm - Cuối cùng cho tương cà vào nồi và thêm 2 – 3 thìa rượu vang cho dậy mùi và đặc trưng, đun thêm 1 phút nữa rồi cho rau mùi thái nhỏ vào. Món thịt bò sốt vang đã hoàn thành cùng thưởng thức với bánh mì và rượu vang nào

Xem thêm bếp điện từ Lorca: http://noithatkienan.com/bep-dien-tu/lorca.html