Bếp từ cata cho món bò kho dưa đưa đẩy cơm

Bò kho dưa dễ làm với sự hỗ trợ của bếp từ cata

Thịt bò kho dưa tuyệt ngon được thực hiện bởi bếp từ cata sẽ cho bạn những trải nghiệm thật tuyệt vời trong những bữa cơm ngon nhất
Thịt bò kho dưa làm cho miếng thịt ngấm vị dưa chua dịu mềm mà không dai ăn rất hấp dẫn và đưa cơm bạn nhé.Sẽ thật tuyệt nếu thi thoảng được thưởng thức những món ăn lạ miệng

Chuẩn bị cho món bò kho dưa với bếp từ hãng cata

Nguyên liệu :
- 500 gr thịt bò, 3 quả cà chua, dưa cải chua (nên chọn một cây lớn khoảng 3 chén dưa cải muối chua).
- Gia vị, mỡ, 1 quả ớt vàng Đà Lạt, củ cải để trang trí.
Và tất nhiên là không thể thiếu được dụng cụ bếp từ cata nấu ăn nhanh và hiệu quả nhất
Cách thực hiện làm:

- Nên chọn mua thịt bò thăn, vì khi kho với dưa sẽ rất mềm. Thịt rửa sạch, thái miếng vừa ăn rồi ướp với chút gia vị và hành củ giã nhỏ.
- Dưa muối chua nên rửa sơ qua với nước lạnh, cắt từng miếng nhỏ khoảng 2-3 cm để ráo nước.
- Cà chua rửa sạch, cắt 6 hoặc 8 tuỳ quả. Ớt Đà Lạt bổ đôi, bỏ hạt, xắt sợi. Củ cải đỏ cắt đôi để trang trí.

Bếp từ thương hiệu cata nấu ăn nhanh và thân thiện với môi trường

Bật bếp từ cata, lúc đầu nên để mức công suất thấp, tiếp theo nên tăng dần phi hành thơm với mỡ hoặc dầu rồi cho cà chua vào đảo qua, tiếp đến cho cho cải chua. Nêm chút gia vị rồi đậy nắp lại đun khoảng 20 phút, sau đó mở nắp ra, đảo dưa cho thấm cho tiếp thịt bò vào xào. Tiếp tục đun khoảng 20 phút nữa để phần dưa mềm và thấm đều sau dó tắt bếp từ nhập khẩu

- Ớt củ cải đỏ xếp thành đường diềm của đĩa, tiếp đó xếp cà chua thành vòng tròn rồi xếp thịt và dưa cải lên.
Với các món kho cùng dưa, bên cạnh thịt bò kho dưa là món rất được ưa chuộng, còn có thịt ba chỉ kho dưa cũng rất phổ biến trong bữa cơm gia đình Việt.
Xem thêm : Kiến thức về bếp điện từ-bếp từ