Bếp từ Dmestik và món đuôi bò hầm bia tuyệt ngon cho không khí gia đình thêm gần gũi
Bếp từ Dmestik được đánh giá hiện nay đang là một trong những dòng sản phẩm được lựa chọn nhiều trong những căn bếp của các gia đình, cùng với sự hỗ trợ đắc lực của nó bạn hãy thực hiện món đuôi bò hầm bia cho ông xã thưởng thức nhéMón đuôi bò hầm bia ăn dùng chung với cơm hay bánh mì trắng cũng đều tuyệt cả, đuôi bò khi ăn sần sật đậm đà vị quế hồi thơm lừng sẽ là món ăn cũng như một món nhậu tuyệt vời cho ông xã bạn cũng bạn bè đó
Vào bếp ngày mưa với món đuôi bò hầm bia thực hiện với bếp từ hãng Dmestik
Đây là một món nhậu được rất nhiều các quý ông ưa thích, những chiều mưa được ngồi lai rai cùng những người bạn thì thật là tuyệt vờiCùng vào bếp thực hiện những món ngon với sự hỗ trợ đắc lực của bếp từ Dmestik nhé
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho thực đơn 4 người ăn:
- Tìm mua khoảng 600g đuôi bò
- Gừng cùng với tỏi cạo sạch thái lát mỏng
- Vài bông hoa hồi, cùng với một mẩu quế nhỏ cho hương vị đậm đà
- Rượu trắng, nước canh tương, nước màu mỗi thứ một muỗng
- Các gia vị nhà bếp như đường, tiêu hạt,1 lon bia
Cùng thực hiện món đuôi bò hầm bia với bếp từ cao cấp Dmestik ngon tuyệt
Bếp từ Dmestik sẽ giúp thực hiện những món hầm, ninh một cách nhanh và tuyệt ngon nhất bởi chế độ nhiệt phù hợp, nhiệt lượng thất thoát ra môi trường là cực thấp, thời gian nấu ăn cùng với bếp từ được rút ngắn và giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhấtCách thực hiện món đuôi bò hầm bia:
Đuôi bò chọn cái còn tươi, có màu đỏ tươi có nhiều thịt,rửa qua và ngâm trong nước ấm nửa giờ hoặc có thể lâu hơn lên tới 40 phút cho ra bớt tiết
Để ý thỉnh thoảng thay nước ngâm cho đến khi thấy nước trong và đuôi bò đã sạch tiết thì vớt ra để ráo. Đuôi bò chặt theo đốt thành từng khúc nhỏ sau đó trút vào nồi
Để khử mùi hôi đặc trưng của đuôi bò, đổ ngậm nước vào nồi thêm chút gừng tươi, bật bếp từ để chế độ nhiệt mức 5, đun sôi tắt bếp, thêm chút rượu trắng rùi lại bật bếp đun sôi
Tuy hơi cầu kì một chút trong việc khử mùi hôi nhưng sẽ giúp cho bạn có được món đuôi bò hầm bia ngon hơn rất nhiều. Vớt xương a, rửa lại với nước lạnh sạch
Đun nóng chảo thêm chút dầu ăn, đổ phần xương đuôi bò vào đảo nhanh tay, gừng tỏi thêm vào đảo thơm.Rượu trắng cùng các gia vị như hồi, quế, hạt tiêu đảo đều cho ngấm. Sử dụng nồi áp suất là lựa chọn sáng suất cho bạn thực hiện món này, trút toàn bộ xương bò, thêm một lon bia, nước tương, nước hàng cùng với thìa đường đảo cho đều vào nồi áp suất
Khi nồi áp suất bắt đầu sôi và thoát hơi thì hạ công suất bếp từ ở mức 2, hoặc bật chế độ hầm đun trong khoảng 10 phút là được
Thế là bạn đã thực hiện xong món đuôi bò hầm bia ngon tuyệt rùi
Nguồn: Bếp từ Dmestik và món đuôi bò hầm bia tuyệt ngon
0 nhận xét:
Đăng nhận xét