Bếp từ munchen giúp bạn lạ miệng với món hến xào sả

Bếp từ munchen hỗ trợ bạn nấu món hến xào thơm ngon

Hến xào sả, đậm chất quê hương, dân dã cùng với sự hỗ trợ đắc lực nhất của bếp từ munchen sẽ giúp bạn có được những trải nghiệm thú vị nhất
Bạn rất mê đồ ăn vặt nhưng nếu chỉ biết đến món ốc xào cay thì quả là thiếu sót lớn đấy. Hôm nay, mình sẽ giới thiệu đến các bạn một món ăn vặt vô cùng thú vị khác mang tên hến xào sả. Cùng trải nghiệm điều tuyệt vời này nhé!

Bếp từ hãng munchen cho món hến xào sả đậm đà tình quê

Để làm món hến xào sả, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu một cách tốt nhất
Nguyên liệu:
   300 gam hến tươi (với món ăn này, bạn nên chọn những con hến to nhé)
   1 củ hành khô, 1 quả chanh, 2 củ sả ,300 ml nước dừa, 200 ml nước luộc gà
   15 ml nước mắm, 15 gam đường

Rau mùi xắt nhỏ, lá bạc hà trang trí và tất nhiên không thể thiếu một chiếc bếp từ munchen để hỗ trợ việc đun nấu được nhanh và hiệu quả nhất

Cách làm món hến xào sả đơn giản nhất cùng với bếp từ hãng muchen cho bạn đây

Ngâm hến với nước vo gạo hoặc nước có vài lát ớt cho sạch cát rồi đem hến ra rửa sạch lại, để ráo.
Hến là thực phẩm lành tính, lại tốt cho sức khỏe. Vậy nên bạn hãy tranh thủ tìm hiểu thêm những món ăn ngon nhất từ hến để thực đơn của gia đình thêm phong phú nhé!

Hành khô xắt nhỏ, tỏi băm nhỏ.
Sả đập dập rồi băm nhỏ.
Chanh vắt nước, thêm mắm, đường rồi khuấy đều.
Bật bếp từ munchen, đun nóng chảo với chút dầu ăn, do đặc tính gia nhiệt nhanh, chính vì thế bạn nên để chảo nên mặt bếp trước khi bật bếp từ. Đun nóng chảo với 1 thìa canh dầu ăn, rồi cho tỏi, hành khô, sả vào xào thơm.Thêm hến vào xào cùng nước dừa, nước luộc gà rồi đun sôi. Đậy vung và đun cho tới khi hến mở miệng.

Cuối cùng bạn thêm nước chanh vào, đun sôi trở lại thì tắt bếp.
Vậy là danh sách những món ngon dễ làm của nhà bạn lại có thêm thành viên mới hến xào sả rồi.
Thịt hến tươi ngọt thấm đậm đà vị ngọt từ nước dừa tươi, nước dùng gà, thêm chút chua thanh của chanh tươi sẽ kích thích vị giác vô cùng đấy.
Xem thêm :Kiến thức về bếp điện từ-bếp từ