Bếp từ Taka thực hiện làm món canh rong biển bí đỏ

Bếp từ Taka cùng bạn thực hiện món canh rong biển bí đỏ ngọt mát cho ngày hè

Bếp từ Taka là dòng sản phẩm đến từ thương hiệu bếp từ Nhật Bản nhanh chóng trở nên nổi tiếng bởi khả năng nấu đa dạng và siêu nhanh của nó, mang đến cho người nội trợ những trải nghiệm thú vị với một công nghệ nấu nướng hoàn toàn mới, khác xa so với chiếc bếp gas hay bếp than truyền thống. Hãy cùng noithatkienan.com khám phá những ưu điểm vượt trội của những chiếc bếp từ mang thương hiệu Taka cũng như khám phá thêm một món ăn mới thơm ngon, bổ dưỡng: món canh rong biển bí đỏ có tác dụng thanh lọc cơ thể, giải độc, đặc biệt thích hợp cho những bữa cơm ngày hè nóng nực.

Nguyên liệu chuẩn bị để nấu món canh rong biển bí đỏ ngon bằng bếp từ hãng Taka

Nếu bạn sử dụng chiếc bếp từ Taka để nấu món canh rong biển bí đỏ, bạn sẽ có thể rút ngắn đến gần 50% thời gian so với việc sử dụng bếp gas thông thường, hơn nữa thực phẩm được làm chín nhừ mà không hề bị nát. Canh rong biển bí đỏ được làm từ những nguyên liệu có tính mát, giúp bạn giải nhiệt ngày hè. Ngoài rong biển và bí đỏ thì món này còn cần những nguyên liệu gì nữa? Bạn đang rất nóng ruột muốn biết phải không? Và dưới đây sẽ là câu trả lời cho bạn.
Nguyên liệu nấu món canh rong biển bí đỏ bằng chiếc bếp Taka cho 4 người ăn bao gồm:

• 300 gam bí đỏ
• 100 gam rong biển khô
• 2 miếng sườn chay
• 1/2 cây hành boaro, 1 ít rau mùi
• 50 gam nấm kim châm
• Các gia vị cần sử dụng là Muối, đường, tiêu, dầu ăn

Các bước sơ chế để có được món ăn nấu bằng bếp từ chuẩn vị, hình thức đẹp mắt nhất được thực hiện như sau:

• Sườn chay sau khi bạn rửa sạch thì cắt thành các miếng nhỏ, cho ra bát để ướp với hạt nêm. Chờ khoảng 15 phút thì đem đi vắt ráo nước.
• Bí đỏ sau khi gọt vỏ, bỏ ruột, bạn cắt thành miếng vuông kích thước khoảng 2x 2cm

• Hành boaro mang đi rửa sạch rồi thái mỏng
• Nấm kim châm bạn cắt bỏ phần rễ rồi rửa sạch, sau đó tách làm đôi
• Rau mùi cắt rễ, nhặt bỏ lá úa, rửa sạch và cắt nhỏ
• Cho rong biển khô ra đĩa

Quy trình nấu món canh rong biển bí đỏ bằng bếp từ thương hiệu Taka

Bước 1: Bắc chảo lên vùng nấu quy định của bếp từ, bạn cũng nên chú ý bạn phải đặt đúng vị trí quy định để bếp hoạt động hiệu quả nhất rồi mới bật bếp. Chờ cho chảo nóng thì thêm dầu ăn vào. Cho sườn vào chiên đến khi vàng giòn khi dầu sôi.
Ở bước này, bạn nên chỉnh bếp từ Taka về chế độ nấu mức nhiệt trung bình, mức 6 là phù hợp nhất.
Bước 2: Sử dụng một chiếc nồi đặt lên bếp và cho thêm chút dầu ăn vào khi nồi khô. Khi dầu đã nóng, bạn cho hành boaro vào để phi thơm, sau đó cho bí đỏ vào xào, nêm thêm hạt nêm vào đảo trong khoảng 2 phút cho bí đỏ ngấm đều gia vị.
Bước 3: Chỉnh bếp Taka đến chế độ nhiệt cao hơn sau khi đổ vào nồi khoảng 1.2 lít nước. Theo tôi, bạn nên chọn mức nhiệt số 7 hoặc 8 để nước nhanh sôi. Tiếp tục nêm thêm hạt nêm, muối, đường rồi khuấy đều.

Sau khi nước đã sôi, bạn hạ xuống mức nhiệt vừa phải đun đến khi bí đỏ chín vừa tới, rồi cho nấm kim châm cùng với rong biển vào. Tiếp tục đun sôi lại sau đó có thể tắt bếp.
Cuối cùng, bạn có thể múc canh ra bát tô và rắc thêm vào đó một vài cọng rau mùi, chút tiêu để món ăn trông bắt mắt và dậy mùi thơm hơn.
Bếp từ Taka sẽ mang đến cho bạn món canh rong biển bí đỏ với vị ngọt thanh từ bí đỏ, cái giòn sựt sựt của nấm kết hợp hài hòa với vị man mát của rong biển, hứa hẹn về một bữa cơm ngon mát lành dành riêng cho gia đình bạn.
xem thêm:Kiến thức về bếp điện từ-bếp từ

Share on Google Plus